Beta Alanina, último suplemento fitness

La beta alanina o ácido 3-aminopropanoico es un aminoácido no esencial (ya habéis visto lo que significa aminoácido esencial y no esencial) que debe su nombre a que su grupo amino no se encuentra en posición alfa, sino en posición beta.

La beta alanina contribuye a la producción de carnosina en el organismo, un dipéptido formado a partir de beta alanina e histidina y dado que la histidina es más abundante que la beta alanina, el factor limitante para la síntesis de carnosina es la concentración de beta alanina.

También es componente de la anserina y el ácido pantoténico (vitamina B5)

La carnosina posee propiedades antioxidantes y reduce la acidez producida por la acumulación de ácido láctico durante el ejercicio, especialmente en ejercicios de alta intensidad. Por tanto, este compuesto tiene la capacidad de reducir fatiga y mejorar el rendimiento deportivo.

La carnosidad actúa como un tampón del pH intracelular.

La suplementación con beta-alanina parece ser mucho más efectiva para aumentar la concentración de carnosina en el músculo que la suplementación directa con carnosina.

La beta alanina aparece en alimentos de origen animal, en especial en carnes rojas y blancas, huevos, lácteos y pescado. Las dietas vegetarianas y veganas pueden crear déficit de este aminoácido por lo que se recomienda la suplementación con beta alanina en este tipo de dietas

Los suplementos de beta alanina incrementan los niveles de carnosina en el músculo hasta en un 60% en 4 semanas y cerca de un 80% en 8 semanas, esto se traduce en mayor resistencia a la fatiga y mejora del rendimiento especialmente en ejercicios de alta intensidad.

La beta alanina atenúa la fatiga neuromuscular especialmente en personas mayores por lo que está considerado como una ayuda en la terapia anti envejecimiento.

La suplementación con beta alanina resulta adecuada en deportistas de fuerza y potencia, velocistas, en el desarrollo de masa muscular, deportistas de resistencia, deportes de equipo e incluso en personas no entrenadas que se inician en actividades deportivas. También puede favorecer las adaptaciones producidas por el entrenamiento.

Los efectos de este aminoácido se han estudiado mediante su administración a atletas en dosis múltiples, de 400 mg a 800 mg, en intervalos regulares de hasta ocho horas, durante periodos de cuatro a diez semanas. Después de las diez semanas, el aumento medio de carnosina intramuscular fue de una media de 80,1 %, con valores comprendidos entre 18 y 205 %.5

La dosificación que se ha mostrado efectiva en los estudios hasta la fecha es de 80 miligramos por kilogramo de peso y día, repartida en 4 tomas tomadas preferentemente con las comidas; recomendamos tomarlo durante dos meses y descansar un mes.

Los niveles de beta alanina disminuyen aproximadamente a las 2 horas de su administración, esta es una de las razones por las cuales se administra de manera fraccionada.

Los suplementos que combinan beta alanina con creatina monohidrato o fórmulas pre entreno o bicarbonato parecen presentar un efecto sinérgico respecto a la ganancia de masa muscular y capacidad de esfuerzo pero aún son necesarias futuras investigaciones.118

El único efecto secundario informado son la parestesia (hormigueo), y enrojecimiento de la piel pero los estudios indican que esto se puede atenuar mediante el uso de dosis menores divididas (1.6 g) o el uso de una fórmula de liberación sostenida.

La beta alanina también puede disminuir la concentración de taurina en el organismo debido a que ambas utilizan el mismo transportador en el músculo esquelético , por lo que se produce una acción inhibidora de la absorción del mismo.