Light salat with salmon and non-lactose cheese

  • Salmón ligeramente salado 300 g
  • Queso sin lactosa 350 g
  • Rúcula 50 gr
  • Ensalada verde 50 gr
  • 4 tomates pequeños
  • ½ cucharadita de pimentón picante
  • Jugo de ½ limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal, pimienta al gusto
  1. Corta el queso en cubos.
  2. Corta el salmón.
  3. Corta los tomates en dos.
  4. Mezcla todos los ingredientes con la rúcula y la ensalada verde, y sazona con aceite de oliva y jugo de limón.
  5. Agrega sal y pimienta.
  6. Espolvorea el pimentón, al gusto, sobre la ensalada.
  • CALORIAS: 327Kcal.
  • GRASA: 16 gr.
  • PROTEINA: 35,9 gr.
  • CARBOHIDRATOS: 6 gr.